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Cómo mejorar el sabor de la calabaza al horno: los chefs han revelado sus secretos
21.10.2024 09:56
Ahora es un buen momento para empezar a explorar activamente recetas a base de calabaza.
Se trata de un excelente producto de temporada, rico en vitaminas y minerales.
Sin embargo, la chef Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti, también aconseja prestar atención al sabor de la calabaza.
¿Qué puedes agregar durante el horneado para que la calabaza quede aún más deliciosa?
Salsa de soja
Este producto combina perfectamente con los contrastes: la calabaza dulce y jugosa adquiere un sabor interesante gracias a la salsa de soja salada.
jengibre en polvo
La combinación de pulpa dulce con jengibre picante siempre será la más ventajosa. Lo mejor es administrar jengibre en polvo.
parmesano
Este tipo de queso combina perfectamente con la calabaza, por lo que definitivamente vale la pena agregarlo a la receta. Este plato definitivamente no pasará sin una merecida atención.
Nuez moscada
Esta especia transforma literalmente cualquier plato en una fracción de segundo. Por lo tanto, vale la pena utilizar nuez moscada al cocinar calabaza en el horno.
