¿Horneas tu propio pan, bollos y otros productos horneados? Entonces este artículo es para ti.
Te contamos qué necesitas añadir a la masa para que los productos horneados se mantengan frescos durante mucho tiempo.
Puede prolongar la vida útil de los productos horneados agregando agua mineral a la masa.
También puedes añadir un poco de sémola o una cucharada de miel líquida.
Para que los productos horneados queden suaves y aireados, debe agregar un poco de almidón de maíz o de papa.
También es extremadamente importante seguir las reglas para almacenar productos horneados. Lo ideal es guardarlo en una panera.
O puedes envolver los productos horneados en papel pergamino. No se deben utilizar bolsas de celofán ni film transparente.