Los gajos de patata son uno de los tipos de snacks más populares.
Por ello se preparan tanto en casa como en restaurantes.
Por eso vale la pena prestar atención a una receta sencilla y digna, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti.
- patatas (unas cinco piezas);
- dos dientes de ajo;
- media cucharada pequeña de sal;
- media cucharada pequeña de curry en polvo;
- un poco de albahaca seca;
- mostaza en polvo (un cuarto de cuchara pequeña);
- aceite vegetal;
- un cuarto de cucharada de pimienta negra.
Primero necesitas lavar las patatas. Las patatas se hornean con piel, por lo que lavarlas es lo ideal. Luego lo dividimos en rodajas del mismo tamaño.
Mezclar sal con especias.
Rocíe las patatas con aceite y espolvoree con una mezcla de especias. Luego, colóquelo en una bandeja para hornear.
Espolvorea con ajo picado. Preparar el plato durante media hora a 170 grados en el horno.