Cómo cocinar deliciosos gajos de patatas: no todas las amas de casa lo saben

13.09.2024 16:50
Actualizado: 27.09.2024 21:06

Los gajos de patata son uno de los tipos de snacks más populares.

Por ello se preparan tanto en casa como en restaurantes.

Por eso vale la pena prestar atención a una receta sencilla y digna, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti.

Cómo hacer unas deliciosas patatas en gajos

Lista de productos

- patatas (unas cinco piezas);
- dos dientes de ajo;
- media cucharada pequeña de sal;
- media cucharada pequeña de curry en polvo;
- un poco de albahaca seca;
- mostaza en polvo (un cuarto de cuchara pequeña);
- aceite vegetal;
- un cuarto de cucharada de pimienta negra.

Proceso de cocción

Primero necesitas lavar las patatas. Las patatas se hornean con piel, por lo que lavarlas es lo ideal. Luego lo dividimos en rodajas del mismo tamaño.

papa
Foto: © Belnovosti

Mezclar sal con especias.

Rocíe las patatas con aceite y espolvoree con una mezcla de especias. Luego, colóquelo en una bandeja para hornear.

Espolvorea con ajo picado. Preparar el plato durante media hora a 170 grados en el horno.

Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. Cómo hacer unas deliciosas patatas en gajos
  2. Lista de productos
  3. Proceso de cocción