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Cómo cocinar el Olivier perfecto: los chefs han revelado sus secretos
25.08.2024 17:00
A pesar de que conocemos esta ensalada desde la primera infancia, no todas las amas de casa saben prepararla al nivel adecuado.
Por eso, siempre conviene recordar los principales secretos de un plato popular.
La chef Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti, habló sobre los trucos que ayudarán a que Olivier sea perfecto.
¿Cuáles son?
No escatimes en comprar salchichas
Vale la pena entender que este ingrediente se puede llamar con razón el principal: las salchichas baratas y de baja calidad arruinarán la ensalada y un producto semiacabado decente llevará el plato a un nuevo nivel.
Cuidado con las patatas
Por alguna razón, muchas personas introducen una gran cantidad de patatas, por lo que en lugar de ensalada obtenemos un plato principal completo. Recuerda que un exceso de patatas Olivier no será beneficioso.
mas huevos
Para ser precisos, no estamos hablando de huevos, sino sólo de proteínas. En este caso, la ensalada resultará extremadamente aireada y sabrosa.
