Este ingrediente inesperado hará que las chuletas sean increíblemente sabrosas: un truco culinario poco conocido
Resulta que puedes hacer las chuletas más apetitosas con... galletas saladas.
Sí, gracias a esta popular galleta crujiente, el plato adquirirá una nota de sabor interesante y una consistencia ideal.
El plato quedará más suave y tierno.
Vale la pena enfatizar que las galletas hacen frente a esta tarea mucho mejor que el pan o las papas ralladas, componentes populares de las chuletas picadas.
El secreto de las chuletas increíblemente sabrosas lo compartió la experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría , Yulia Arkhipova .
Cómo agregar galletas saladas a las chuletas picadas
Primero debes preparar la mezcla de huevo y leche.
Combine un huevo crudo con tres cucharadas de leche.
Agrega tus condimentos favoritos y galletas saladas a la combinación resultante (seis “cuadrados” serán suficientes).
Deja la mezcla hasta que las galletas se ablanden.
Cuando el producto adquiera la consistencia deseada, se debe añadir la combinación huevo, leche y galleta a medio kilo de carne picada descongelada.
El resultado será una base para chuletas. Formar “discos” y freír en una sartén. Quedará realmente delicioso.
Anteriormente, a los gourmets se les decía cómo preparar los brujos más delicados .
