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Por qué los gourmets añaden sal, pimienta y cacao al café: te sorprenderá
08.06.2024 16:00
De muchos conocedores del café a veces se pueden escuchar recomendaciones increíblemente interesantes sobre la preparación de la bebida.
De hecho, en la mayoría de los casos sólo introducimos azúcar, canela y leche.
Sin embargo, la chef Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación BelNovosti, cree que se pueden introducir componentes más interesantes para mejorar la calidad de la bebida.
¿Qué ingredientes inusuales puedes introducir?
Sal
Muchos pensarán que se trata de algún tipo de error: es difícil imaginar el sabor del café con sal. Sin embargo, este es un método muy famoso entre los gourmets.
Una pizca permite que el sabor de la bebida de café se desarrolle al máximo.
Pimienta
Lo mejor es añadir una pequeña cantidad de pimienta negra clásica, ya que es ideal para el café negro. La bebida quedará un poco más picante, rica y aromática de lo que estamos acostumbrados.
Pero no debería haber ninguna agudeza.
Cacao
Esta opción es perfecta para quienes aman los matices de sabor profundos que se reemplazan entre sí. El cacao tiene un sabor rico y brillante.
Por lo tanto, puedes agregarlo de manera segura a una taza de café.
Anteriormente hablamos de lo que se puede añadir a la sopa demasiado salada .
