¿Hay algo saludable en el café instantáneo? El 90% de los amantes de la bebida se equivocan

04.05.2024 21:27

Mucha gente bebe café instantáneo en lugar de café preparado por la mañana.

A algunos amantes del café les da vergüenza admitir este hábito.

Están seguros de que la bebida que beben es de baja calidad y perjudicial para el organismo.

Y la gente prepara ese café únicamente para ahorrar tiempo y esfuerzo.

¿Pero es realmente tan malo el café instantáneo? Afortunadamente, no.

café
Foto: © Belnovosti

En la mayoría de los casos, el producto definitivamente no merece una mala calificación.

¿De qué se elabora el café instantáneo?

En absoluto de “basura” o “todo tipo de sobras”, como creen muchos amantes del café.

Se utilizan cereales de muy alta calidad. Se limpian, se fríen, se trituran, se hierven y se secan. Es posible el tratamiento con vapor o dióxido de carbono.

El resultado es un café instantáneo que no es tan malo ni menos saludable que el café preparado.

Sin embargo, hay que tener en cuenta que algunos fabricantes falsifican el producto. Por tanto, evalúe la calidad del embalaje: no debe ser demasiado baja. El excesivo precio de una bolsa de café instantáneo también puede ser motivo de preocupación.

Además, el producto puede perder sus beneficios y su sabor brillante debido al uso de una gran cantidad de aditivos como estabilizantes, conservantes y aceites aromatizantes sintéticos. Por eso, no olvides leer los ingredientes.

Anteriormente, a los gourmets se les decía cómo preparar un delicioso café .

Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto