¿Por qué algunas amas de casa añaden manzanas y azúcar a las chuletas picadas? Te sorprenderás
Cada ama de casa tiene sus propios secretos y trucos para que las chuletas sean especiales y memorables.
Sin embargo, por regla general, estos ingredientes inusuales son bien conocidos por todos.
A menudo hablamos de verduras ralladas: calabacines, patatas o incluso tomates, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti.
Pero el hecho de que alguien introduzca una manzana con azúcar puede parecer absurdo para muchos. Pero esto es un error. Este truco es uno de los más interesantes y relevantes para los amantes de las deliciosas chuletas.
¿Por qué añadir alimentos tan extraordinarios?
Una manzana no sólo puede hacer que un plato de carne quede jugoso, sino que también puede añadir un toque especial de sabor. Todos notarán que las chuletas quedaron inusuales y muy sabrosas, pero casi nadie adivinará que usted introdujo una manzana.
El producto debe agregarse correctamente.
Lavar la fruta, quitarle la piel y la mitad. Luego usa un rallador para molerlo y agregarlo a la carne picada.
Con el azúcar todo es un poco más sencillo: su principal tarea es crear una costra y mejorar el sabor.
Si usa manzanas ácidas, media cucharada pequeña de azúcar será suficiente para una ración de chuletas.
Anteriormente hablamos de cómo hacer pasta que no se pegue .
