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Qué usar para remojar el bizcocho de chocolate: 2 mejores opciones
19.03.2024 10:36
Hacer un bizcocho siempre significa que habrá un postre delicioso para el té.
La versión de chocolate es considerada una de las mejores.
Para que la repostería sea aún más interesante, la chef Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti, aconseja prestar atención a las opciones de impregnación de alta calidad.
¿Qué se puede utilizar?
Clásico
Estamos hablando de un almíbar estándar a base de azúcar que combina a la perfección con casi cualquier tipo de producto horneado. El bizcocho de chocolate también quedará más interesante y sabroso.
Deberá verter cuatro cucharadas de azúcar en un recipiente para cocinar y llenarlo con seis cucharadas de agua. Enciende el fuego.
Se debe cocinar hasta que hierva. Después retiramos la impregnación del fuego. Estamos esperando hasta que la temperatura baje a los cuarenta grados.
Después, puedes empezar a remojar la galleta de forma segura.
Para los amantes del cafe
De todos es sabido que el sabor del chocolate y el café armonizarán a la perfección, sobre todo en el postre. Se recomienda verter 200 ml de agua en el turco.
Después de que hierva, agrega tres cucharadas de café. Se recomienda tomar la versión instantánea. Volvemos a poner el turco al fuego y esperamos a que hierva.
Cocine por un par de minutos.
Agrega cinco cucharadas de azúcar y continúa cocinando hasta que se disuelva por completo.
Anteriormente hablamos sobre cómo preparar sopa de remolacha, que no es inferior al borscht .
