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Cómo hacer galletas de mantequilla de chocolate: un postre delicado y quebradizo: una receta sencilla
26.02.2024 19:17
Esta delicia se puede preparar de forma rápida y sencilla.
No es necesario manipular los ingredientes durante mucho tiempo ni buscar componentes complejos. Las galletas de chocolate caseras serán una gran adición a tu fiesta de té.
La experta de la publicación online BelNovosti Yulia Arkhipova compartió una receta sencilla.
Ingredientes
Para 250 g de harina es necesario preparar:
- mantequilla - 200 g;
- azúcar - 100 g;
- yemas - 3 piezas.;
- cacao en polvo - 60 g.
Cómo hacer galletas con chispas de chocolate caseras
La mantequilla blanda se debe mezclar con las yemas y el azúcar.
Es recomendable batir los productos con una batidora. Luego agrega la harina tamizada y el cacao en porciones.
Tan pronto como la masa esté mezclada hasta que quede suave, debes envolverla en film transparente y guardarla en el refrigerador durante la noche.
Es incluso mejor si dicho producto dura entre 13 y 14 horas en el estante y a baja temperatura.
La masa se debe enrollar en azúcar, luego extender y luego darle forma a las galletas. La delicia debe hornearse durante unos 15 a 20 minutos a 170 grados.
Vale la pena considerar que el horno debe estar precalentado.
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