Qué cocinar con requesón: otro postre delicioso, probado en el tiempo

21.02.2024 10:20

Se pueden preparar muchos postres con requesón. En la mayoría de los casos se trata de recetas muy rápidas, incluso a la hora de hornear.

La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo hornear panecillos con requesón.

Necesitarás:

  • requesón - 250 gr;
  • mantequilla - 200 gramos;
  • huevos - 2 piezas.;
  • azúcar - 2 cucharadas. l.;
  • sal - 1 cucharadita;
  • polvo de hornear para masa - 1 cucharadita;
  • harina - 500 gr.

como cocinar

1. Es necesario derretir la mantequilla y enfriarla. Batir los huevos y luego mezclar el requesón, la mantequilla y los huevos en un bol.

2. Agrega el azúcar, la sal, la levadura en polvo, tamiza la harina y amasa hasta obtener una masa elástica.

3. Envolver en film y meter en el frigorífico durante 30-60 minutos.

Hornada
Foto: © Belnovosti

4. Cuando esté lista, extienda la masa hasta formar una capa de hasta 5 mm de espesor, córtela en triángulos, enrolle desde el borde ancho, unte con huevo batido encima y espolvoree con azúcar.

5. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 180 grados centígrados durante 15-25 minutos.

Anteriormente te contamos qué cocinar con carne picada y champiñones .

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. Necesitarás:
  2. como cocinar