Cuando recibes invitados, quieres sorprenderlos con tu talento culinario y servirles platos inusuales. Por eso, conviene recordar algunas recetas sencillas que parecen obras maestras de los mejores chefs.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, nos dijo qué cocinar para sorprender a los invitados.
Un plato sencillo y elegante que parece una obra de arte en el plato.
Simplemente coloque los tomates cherry, la mozzarella y las hojas de albahaca en una brocheta, vierta aceite de oliva y decore con vinagre balsámico. Resulta hermoso y sabroso.
Coloque un trozo de queso (como brie o camembert) sobre un trozo de galleta, luego agregue rodajas de fruta dulce (como higo o pera) y cúbralo con miel. Sencillo, pero queda genial y sorprende con su sabor.
Para preparar este platillo necesitarás una fina capa de pan de pita, sobre la que se colocan hojas de lechuga, tiras de pepino, aguacate, pescado rojo y semillas de sésamo.
Luego se enrolla todo y se corta en porciones. Resulta precioso y muy apetecible.
Los sencillos filetes de pollo se pueden transformar en un plato elegante si se sirven en un plato con verduras asadas (calabacín, berenjena, pimientos morrones) y salsa de yogur griego con hierbas.
Los mini pasteles de mantequilla ya preparados se rellenan con queso crema batido o crema y se decoran con bayas frescas (fresas, frambuesas, arándanos) encima. Resulta colorido y muy sabroso.
Anteriormente os contamos cómo hacer fideos al huevo en casa.