Qué añadir a una tortilla para que el plato quede más sabroso y esponjoso: un truco culinario
No puedes saltarte el desayuno.
Es el desayuno el que permite empezar bien el día: el cuerpo recibe una carga de energía, elementos útiles y se pueden evitar los snacks poco saludables.
El plato de desayuno más popular es la tortilla.
El proceso de cocción es sencillo. Pero no todo el mundo puede presumir de saber cocinar un plato de huevo esponjoso y apetitoso.
Sin embargo, la tortilla muchas veces se cae durante la cocción o en el momento de servirla.
Por lo tanto, conviene añadir un ingrediente adicional a la receta clásica para mejorarla.
Estamos hablando de jugo de limón.
Basta con utilizar unas pocas gotas. Este truco no afecta al sabor, pero la tortilla queda más ligera, esponjosa y tierna.
Además, es necesario tener en cuenta algunos matices para que este truco funcione.
En primer lugar, debe recordar que debe verter la masa de huevo en una sartén caliente. También es mejor utilizar mantequilla para freír.
Anteriormente te contamos cómo cocinar una tortilla de proteínas con queso en 5 minutos.
