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¿En qué se diferencia una cacerola de una sartén y una cacerola? Están lejos de ser lo mismo
08.02.2024 20:45
Una cacerola es una “herramienta” de cocina indispensable que se utiliza para freír y guisar alimentos.
Según la experta de la publicación BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova , la cacerola tiene una mayor versatilidad y es fácil de usar, lo que la hace indispensable en cualquier cocina.
Te invitamos a conocer qué características tiene este producto que lo distinguen de otro tipo de utensilios de cocina.
Forma
Una sartén suele tener un fondo plano, lo que le permite distribuir el calor uniformemente por toda la superficie. En comparación con una sartén y una cacerola, una sartén para saltear tiene una superficie abierta más amplia, lo que le permite tener más control sobre el proceso de cocción. Pero los lados, por el contrario, son más bajos que los de la sartén.
Dimensiones
Las sartenes suelen ser más grandes que las sartenes.
Solicitud
Estos productos se utilizan para freír alimentos y guisar lentamente. En una cacerola se pueden cocinar filetes de carne y pescado, chuletas, verduras, diversas salsas y jugos, así como guisos, pilaf, paella y otros platos.
Bolígrafo
Las cacerolas están equipadas con un mango largo, gracias al cual los platos son fáciles de levantar y mover, lo que diferencia los productos de las cacerolas.
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