La remolacha es una verdura sabrosa y saludable que conviene incluir en la dieta.
Pero el proceso de cocción de un tubérculo de este tipo suele llevar mucho tiempo.
Pero estas no son todas desventajas.
El caso es que la remolacha colorea los platos y libera un aroma específico durante el proceso de cocción. Es por esta razón que no a todas las amas de casa les gusta cocinar esta verdura.
Los cocineros experimentados saben que es mucho más rápido y sencillo cocinar remolachas en el microondas.
El cultivo de raíces debe lavarse, secarse con toallas de papel y, preferiblemente, recortarse las colas.
Es necesario hacer varios pinchazos profundos en la cáscara.
Luego se debe colocar la verdura en un recipiente con agua para que el líquido cubra completamente la fruta.
Tampoco puedes usar agua, sino poner el producto en una película adhesiva, en la que debes hacer varios pinchazos.
El tiempo de cocción de la remolacha en el microondas depende de su potencia, así como del tamaño de la verdura.
Por lo general, para cocinar las remolachas son suficientes de 5 a 15 minutos.
Anteriormente te contamos cómo hornear adecuadamente los tubérculos para conservar su dulzor y vitaminas.