Por qué los panqueques se pegan a la sartén: se mencionan los principales errores: mucha gente los comete

21.01.2024 19:00

Para que los panqueques queden sabrosos y de alta calidad, es necesario aprender a cocinarlos correctamente.

Si se pegan al fondo de la sartén, es poco probable que el plato se considere exitoso.

Sin embargo, esto sólo sucede debido a los errores cometidos, señaló la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.

¿Qué deficiencias cabe destacar?

Falta de componente principal.

En los panqueques, el ingrediente principal y más importante es la harina común. Si por alguna razón lo introduces en cantidades insuficientes, será casi imposible darle la vuelta a los panqueques.

Por lo tanto, intente encontrar una receta probada con las proporciones correctas.

panqueques
Foto: © Belnovosti

Azúcar

No debe intentar hacer que los panqueques sean más dulces introduciendo grandes cantidades de azúcar; esta idea simplemente está condenada al fracaso. Como resultado, la masa simplemente se pegará al fondo del molde.

Para los golosos, puedes servir panqueques con mermelada, mermelada y miel.

Aceite

Si quieres que los panqueques se volteen lo más fácilmente posible, debes usar aceite vegetal. Varias cucharadas del producto se envían directamente a la preparación.

Anteriormente, hablamos de por qué hornear verduras no resultó delicioso .

Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. ¿Qué deficiencias cabe destacar?
  2. Falta de componente principal.
  3. Azúcar
  4. Aceite