Las patatas fritas son uno de los alimentos más populares del mundo, amado tanto por niños como por adultos.
Al mismo tiempo, este plato tiene un inconveniente: difícilmente se puede clasificar como bajo en calorías, por lo que las patatas fritas no son la mejor opción para quienes cuidan su dieta o intentan perder peso.
Pero no se apresure a renunciar a su delicia favorita: le diremos cómo preparar una versión dietética de papas fritas que no solo será sabrosa, sino también segura para su figura.
Para preparar estas patatas, por supuesto, necesitará 1 kg de la verdura, así como 50 g de aceite vegetal, la misma cantidad de pan rallado, 1 cucharadita de pimentón y sal al gusto.
Lavar las patatas peladas y cortarlas en cubos. Con una toalla de papel, elimine el exceso de humedad, luego transfiera las piezas de trabajo a un recipiente y revuelva, agregando aceite.
En un recipiente aparte, combine y mezcle el pan rallado con las especias.
Enrolle cada bloque de papa en la mezcla resultante y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino para que no se toquen entre sí.
Cuece estas patatas en un horno precalentado a 200 grados hasta que aparezca una costra dorada.
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