Cómo congelar correctamente las chuletas preparadas y no estropear el plato: no todo el mundo lo sabe
Las chuletas calientes ya preparadas definitivamente no se pueden enviar al congelador. Aquí debes seguir algunas reglas para no estropear los productos.
Si necesita congelar un plato de carne terminado, primero debe dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
Luego, las chuletas se deben colocar en el refrigerador durante dos o tres horas.
Las chuletas ya enfriadas deben transferirse a una bolsa o recipiente en el que se almacenarán más.
El paquete debe estar bien cerrado. Si usa un paquete, para mayor confiabilidad puede usar dos a la vez.
Además, deberás etiquetar el plato y la fecha de congelación.
Hay que tener en cuenta que la vida útil de las chuletas preparadas congeladas es de 3 meses si los productos se almacenan en el congelador.
Después de descongelar, el plato terminado se puede guardar en el frigorífico.
También hay que recordar que no pueden permanecer frescas más de dos días.
Luego hay que comerlos o tirarlos. Las chuletas no se pueden volver a congelar.
Anteriormente te contamos cómo congelar adecuadamente las verduras para que se mantengan sanas y sabrosas.
