Cómo preparar una ensalada de pasta clásica de la que no podrás separarte: un plato que siempre decorará la mesa
Podrás diversificar tu dieta y sorprender a tu hogar con un plato delicioso si prestas atención a una receta sencilla de ensalada de pasta.
Para prepararlo es necesario tomar:
- pasta - 500 g;
- azúcar - 1 cucharada. l.;
- mayonesa;
- vinagre blanco - 2 cucharadas. l.;
- pimienta - 1 pieza;
- cebolla morada - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- mostaza en polvo - 1 cucharadita;
- sal y pimienta.
Cómo hacer ensalada de pasta
Primero, cocina la pasta hasta que esté al dente.
Deben enjuagarse inmediatamente con agua fría y reservarse.
Luego, en un recipiente aparte, debes mezclar mayonesa (150-200 g es suficiente), vinagre, azúcar, mostaza, sal y pimienta.
Si lo deseas, puedes agregar algunas semillas de apio.
Luego agregue la pasta y las verduras picadas a un bol con salsa.
Pero no debes servir la ensalada inmediatamente. Se debe dar tiempo al plato para que se prepare. Por tanto, es necesario meterlo en el frigorífico durante una hora.
Si pasado este tiempo la pasta parece seca, entonces es necesario añadir un poco más de mayonesa.
Anteriormente te contamos cómo cocinar correctamente la pasta.
