Las mandarinas son un manjar tradicional fuertemente asociado con el Año Nuevo.
Por lo general, durante los días festivos siempre hay un plato de fruta sobre la mesa. Pero, si quieres sorprender a invitados y familiares con una presentación más original, entonces debes prestar atención a esta sencilla receta.
Las rodajas de fruta con glaseado de chocolate combinan perfectamente con una copa de vino espumoso.
El proceso de cocción es bastante sencillo. Incluso un principiante en la cocina podrá realizar la tarea sin problemas.
Para 300 g de mandarinas, debes preparar 200 g de chocolate, así como un poco de azúcar en polvo o hojuelas de coco, que decorarán tal delicia.
Primero hay que pelar las frutas y dividirlas en rodajas.
Lo siguiente que tenemos que hacer es abordar el chocolate. Una excelente combinación será con un producto amargo. Se debe derretir al baño maría o en el microondas. Puedes utilizar una cantidad mínima de mantequilla.
Luego debes mojar las rodajas de fruta en chocolate y luego colocarlas sobre una hoja de pergamino.
Puedes decorarlos inmediatamente con hojuelas de coco, azúcar glass o nueces picadas.
La golosina se debe colocar en el congelador durante media hora.
Una vez que el glaseado se haya endurecido, se puede servir el manjar.
Anteriormente te contamos cómo elegir mandarinas dulces en la tienda.