Muchos expertos en nutrición aconsejan comer arroz y pasta fríos para adelgazar.
Cuando se enfrían, estos platos tardan más en digerirse, lo que permite que una persona se sienta saciada por más tiempo.
Al mismo tiempo, los expertos afirman que comer arroz y pasta fríos puede ser perjudicial.
El hecho es que la pasta y el arroz enfriados proporcionan un entorno favorable para el crecimiento de bacterias.
Las bacterias del arroz no mueren ni siquiera después de calentarlo, advierten los científicos.
A temperatura ambiente, la pasta y el arroz se pueden dejar un máximo de dos horas, y estos platos sólo se pueden recalentar una vez.
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