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Cómo hacer galletas de chocolate de Año Nuevo: productos horneados aromáticos que siempre salen bien
14.12.2023 14:53
Los productos horneados caseros siempre quedan geniales en la mesa. Sin embargo, no debes pensar que el proceso de elaboración de cookies lleva demasiado tiempo.
Si prestas atención a esta sencilla receta de un delicioso y aromático postre casero, podrás ahorrar tiempo y esfuerzo fácilmente.
Ingredientes de las galletas
- harina - 210 g;
- cacao - 90 g;
- azúcar blanca - 90 g;
- azúcar moreno - 60 g;
- mantequilla - 120 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- huevos - 3 piezas.;
- sal - 1 cucharadita;
- refresco - 1 pizca.
Cómo hacer galletas con chispas de chocolate
La harina se debe tamizar y luego mezclar con cacao, sal, bicarbonato y levadura.
Por separado, mezclar la mantequilla derretida con el azúcar y los huevos. Tan pronto como la masa se vuelva homogénea, se debe mezclar la mezcla a granel.
La masa terminada se debe dejar en el frigorífico durante dos horas.
Pasado este tiempo, podrás proceder a la formación de cookies.
Es necesario hacer bolitas con la masa, que es recomendable enrollar en azúcar glass y colocar en un horno precalentado. Hornee las galletas por no más de 15 minutos a 180 grados.
Anteriormente te contamos cómo hacer una deliciosa tarta de chocolate con tan solo tres ingredientes.
