Cómo hacer galletas esponjosas caseras: sólo necesitas 3 ingredientes
Las galletas sencillas son un gran complemento para una fiesta de té.
El postre se prepara de forma tan rápida y sencilla que cualquiera puede realizar el proceso. Otra ventaja de esta receta es que sólo necesitas tres ingredientes.
Necesitas tomar:
- huevos - 3 piezas.;
- harina - 70 g;
- azúcar - 50 g.
como hacer galletas
Primero, debes separar las yemas de las claras.
Las claras se deben batir hasta obtener una espuma ligera. Entonces necesitas agregar azúcar. La mezcla se debe batir hasta que esté cremosa.
El siguiente paso es añadir las yemas. La pieza de trabajo debe mezclarse nuevamente. Por último añadir la harina tamizada.
Después de eso, la masa se debe colocar en tiras sobre papel para hornear.
Hornee las galletas por no más de 13 a 15 minutos en un horno precalentado (170 grados).
Antes de servir, el postre se puede espolvorear con azúcar en polvo y decorar con trozos de bayas o frutas.
