Cómo hornear trucha: con este ingrediente el pescado queda tan rico que es imposible dejar de comerlo

08.12.2023 08:15

Nos atrevemos a asegurarte: nunca antes te habías encontrado con una receta de horneado de truchas así.

Y todo porque para ello necesitarás un ingrediente bastante inesperado, que rara vez se ve al preparar pescado. No languidezcamos demasiado: estamos hablando de manzanas.

Pero hablemos de todo en orden. Para preparar este plato necesitarás truchas grandes, que puedes sustituir por salmón, salmón o salmón rosado si lo deseas.

Separe el filete de los huesos y unte con una salsa hecha con una cantidad arbitraria de mayonesa, aceite vegetal, hierbas finamente picadas y sus especias favoritas.

En esta etapa también se agrega sal (al gusto).

Trucha
Foto: © Belnovosti

Deje marinar el pescado durante 30-40 minutos y dedique este tiempo a preparar las manzanas, que hay que pelar, quitar las semillas y cortar en aros.

Encienda el horno; necesita que se caliente a 180 grados, luego coloque las manzanas en una bandeja para hornear y el pescado encima.

El tiempo de horneado es de unos 40 minutos. La trucha se debe servir caliente.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.