El arroz es un tipo de cereal muy popular, que se puede llamar con seguridad universal y básico.
Las amas de casa experimentadas siempre pueden encontrar un par de paquetes de arroz.
Después de todo, cuando no es posible preparar platos caros o complejos, los cereales siempre vendrán al rescate.
- 250 gramos de arroz;
- 500 ml de agua;
- dos cucharadas de pasta de tomate;
- ají pequeño;
- una cucharadita de jengibre molido;
- dos dientes de ajo;
- un par de cucharadas de aceite;
- medio manojo de cebollas;
- sal.
Recuerde que los cocineros recomiendan lavar previamente el arroz para eliminarlo pegajoso y pegajoso. Después de eso, es necesario secar el cereal.
Calentar el aceite en una sartén y sofreír los ajos picados a cuchillo durante un par de minutos. Luego agrega los chiles picados y agrega el jengibre en polvo.
Después de unos minutos, agrega la pasta de tomate. En esta etapa, si lo deseas, puedes agregar sal y otras especias. Muchos condimentos combinan bien con el arroz.
Combine el arroz con la salsa preparada. Freír en una sartén durante dos minutos. Vierta medio litro de agua y deje que esté listo.
Al servir, agregue la cebolla.