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Cómo preparar cacao caliente: una receta para las noches de invierno
21.11.2023 16:03
El cacao no solo debe calentarse las manos a través de una taza caliente. Una adición común a la bebida son los malvaviscos o la canela.
Existe una receta perezosa para hacer cacao: directamente en una taza o utilizando los llamados productos semiacabados. Sin embargo, sabrá mejor si lo cocinas con leche.
Para preparar necesitarás:
- cacao en polvo - 2 cucharadas. l.;
- azúcar al gusto;
- leche - 500 ml.
como cocinar
1. Mezcle el cacao y el azúcar en un recipiente aparte.
2. Es necesario calentar la leche, pero no llevarla a ebullición.
3. Agrega un poco de leche al recipiente con la mezcla seca, mezcla bien hasta obtener una mezcla espesa y homogénea.
4. Después de que los grumos se hayan disuelto por completo, vierta esta mezcla en una cacerola con leche caliente y cocine, revolviendo, hasta que aparezca espuma (7-10 minutos), luego vierta en tazas.
Que agregar
Puedes agregar un par de gotas de jugo de limón al cacao.
La receta clásica del cacao es la adición de vainillina y canela.
Si está interesado, puede agregar una pizca de sal; este es un potenciador del sabor natural muy conocido.
Y puedes conseguir una bebida realmente invernal si le añades un poco de pimiento picante, pero solo un poco.
