No debes agregar demasiadas especias a la carne en gelatina, ya que esto arruinará el sabor de la carne.
Sin embargo, vale la pena agregar algunos condimentos. Te contamos qué añadir a la hora de preparar carne en gelatina para que quede sabrosa y aromática.
Para que la carne en gelatina sea sabrosa y aromática, basta con añadir dos condimentos: ajo y pimienta negra.
Es mejor tomar pimienta recién molida o molida en trozos grandes.
Se deben agregar tanto ajo como pimienta a la carne en gelatina ya vertida en platos.
Si se cocinan ajo y pimiento con carne, no conservarán su sabor.
Puedes servir adjika, mostaza o gorloder con la carne en gelatina terminada.