¿Por qué las amas de casa añaden refrescos a las tartas de queso? Vale la pena intentarlo

26.06.2023 19:00

En la receta clásica de tarta de queso no hay muchos ingredientes: requesón, huevo, harina, azúcar y listo. Algunas amas de casa piensan que sería bueno agregar también refrescos.

Intentemos averiguar si vale la pena hacer esto y, de ser así, qué resultará de ello.

Para preparar necesitarás:

  • requesón - 400 gr;
  • azúcar - 3-4 cucharadas. l.;
  • sal - 2 chips;
  • refresco - 2 chips;
  • harina - 4-5 cucharadas. l.;
  • aceite vegetal.

como cocinar

El primer paso es moler el requesón por un colador metálico y mezclarlo con azúcar.

Simplemente puedes batirlo con una licuadora y luego obtendrás una masa cremosa homogénea.

Luego agrega un par de pizcas de refresco a esta mezcla, mezcla y puedes agregar harina.

Sírniki
Foto: © Belnovosti

Mezclar, formar tartas de queso y rebozarlas en harina.

Freír las piezas de trabajo en una sartén precalentada con aceite vegetal por ambos lados hasta que se forme una costra dorada.

Gracias a la soda, las tartas de queso quedan más esponjosas y, como puedes ver en la receta, sin añadir huevos.

¡Buen provecho!

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

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  1. Para preparar necesitarás:
  2. como cocinar