Adecuado para carnes y productos horneados: un ingrediente hará que cualquier plato tenga calidad de restaurante

06.06.2023 18:04

Las amas de casa experimentadas siempre mantienen este ingrediente en reserva.

Algunas personas creen que sólo se puede comer comida sabrosa en los restaurantes. De hecho, cada cocinero puede preparar una verdadera obra maestra.

Un solo ingrediente hará que tanto los platos de carne como los productos horneados sean 3 veces más sabrosos. El truco lo utilizan activamente los chefs de los países asiáticos.

Usan aceite de sésamo en muchas recetas. Este ingrediente complementa sopas, ensaladas, pastas y carne picada.

Con el aceite de sésamo los productos horneados adquieren un aroma especial. Para ello, basta con engrasar la masa.

Masa y rodillo
Foto: © Belnovosti

Este producto está siempre a mano para los cocineros. Compran varios tarros a la vez, pero los colocan lejos de fuentes de calor (baterías, electrodomésticos, etc.).

Las condiciones de almacenamiento adecuadas evitarán que el olor del aceite de sésamo desaparezca, ya que es el principal atractivo del producto. Sin él, los platos de carne, productos horneados y otras delicias no adquirirán un sabor y aroma especiales.

Autor: Serguéi Tumanov editor de recursos de internet