Cómo cocinar chuletas deliciosas y jugosas: no más secretos

16.05.2023 18:08

La comida deliciosa es como una obra de arte. Incluso las chuletas preparadas según la misma receta por diferentes amas de casa tienen un sabor completamente diferente.

La respuesta a esta pregunta no debe buscarse en la tecnología ni en las habilidades culinarias, sino en los ingredientes secretos.

Te contamos qué necesitas para cocinar unas chuletas deliciosas y jugosas.

Para preparar necesitarás:

  • carne picada - 600 gr;
  • pan - 4 rebanadas;
  • nueces - 50 gr;
  • leche - 150 ml;
  • cebolla - 1 pieza;
  • aceite vegetal - 4 cucharadas. l.;
  • queso - 50 gramos;
  • sal y pimienta negra al gusto.

como cocinar

Cortar la corteza del pan, romper la pulpa y remojar en leche durante 10 minutos. Luego exprime el exceso de líquido.

Pelar y picar la cebolla y sofreírla en aceite vegetal hasta que esté dorada.

chuletas
Foto: © Belnovosti

Picar las nueces con un cuchillo y rallar el queso con un rallador grueso.

Mezcle la carne picada y el pan, agregue la cebolla y las nueces con queso.

Agrega sal y especias y mezcla todo hasta que quede suave.

Formar las albóndigas y freír en una sartén precalentada con aceite vegetal a fuego medio hasta que estén doradas.

Más a su discreción. Puedes guisar las chuletas o servirlas con salsa, es cuestión de gustos.

¡Buen provecho!

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

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  1. Para preparar necesitarás:
  2. como cocinar