Cómo hacer albóndigas del mismo tamaño: la forma más cómoda

14.04.2023 14:58

Las albóndigas son albóndigas que se pueden comer como plato aparte o como parte de una sopa.

La comida se ve hermosa si todos los koloboks son aproximadamente del mismo tamaño.

Sin embargo, las amas de casa que desconocen la existencia de ciertos trucos culinarios no pueden lograr ese resultado.

Por eso tiene sentido familiarizarse con los trucos que le permiten hacer albóndigas de la forma deseada.

La manera más conveniente

Afortunados aquellos cocineros que tienen una bola de helado en su cocina.

albóndigas
Foto: Pixabay

Es este dispositivo el que te permite hacer todas las albóndigas iguales.

Además, una cuchara de este tipo simplifica y acelera el proceso de creación de albóndigas: no es necesario esculpir nada y no lleva mucho tiempo darle redondez al producto culinario.

Por conveniencia, es recomendable llevar una cuchara de pequeño diámetro.

Otra forma sencilla

Desafortunadamente, no todas las amas de casa tienen bolas de helado.

En esta situación, tendrás que utilizar otro truco. Por lo tanto, la carne picada preparada debe colocarse sobre la mesa y hacerse rectangular.

A continuación, corta la base de carne en cubos del mismo tamaño. Cada cubo necesita ser moldeado en una bola. Sí, tendrás que hacerlo manualmente, pero el resultado seguirá satisfaciendo al gourmet.

Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto

Contenido
  1. La manera más conveniente
  2. Otra forma sencilla