¿Cuál es la diferencia entre huevos marrones y blancos? ¿Es cierto que los primeros son más sabrosos y saludables que los segundos?
11.04.2023 20:15
Seguro que has oído más de una vez que los huevos de gallina marrones son más sabrosos y saludables que los blancos.
Te contamos si realmente es así y de qué depende el color del huevo.
¿Es cierto que los huevos marrones son mejores que los blancos?
Contrariamente a la creencia popular, el color de un huevo no afecta su sabor ni su valor nutricional.
Los huevos blancos y marrones son igualmente ricos en nutrientes, vitaminas y minerales.
El color del huevo depende del color del plumaje de la gallina que lo puso.
Las gallinas negras y moteadas ponen huevos marrones, las gallinas blancas ponen huevos blancos.
