También puedes hacer un postre para el té con verduras y resulta bastante bueno. Estas recetas adquieren relevancia cuando los suministros, las zanahorias, por ejemplo, empiezan a estropearse, o cuando termina el invierno y todavía no se comen las verduras.
Guarde la receta de un pastel de zanahoria increíblemente delicioso: tierno y aireado.
Derretir la margarina o mantequilla, mezclar con el azúcar y esperar a que se disuelva por completo.
Luego agrega los huevos, mezcla bien y tamiza la harina en porciones pequeñas. Después de remover para que no queden grumos, apagar la soda con vinagre y agregar a la masa.
Las zanahorias deben pelarse y rallarse con un rallador fino, luego agregarse a la masa junto con el jugo.
Mezcle los ingredientes, engrase la fuente para horno con aceite vegetal, cubra el fondo con pergamino y vierta la masa en él.
Precalienta el horno a 180 grados centígrados y mete el bizcocho en el horno durante 40 minutos.
Cuando esté listo, dejar enfriar y servir.
¡Buen provecho!