Qué cocinar con pan de pita: hornear para la cena rápidamente

30.03.2023 14:46

Lavash puede ayudar a las amas de casa cuando no hay tiempo para cocinar, y en casa necesitan algo nuevo y siempre nutritivo.

Esta receta se convertirá en un verdadero salvavidas, porque te permitirá plasmar todos tus deseos en un solo plato.

Para prepararlo necesitarás dos láminas de pan de pita y el relleno.

El relleno puede ser muy diverso: desde carne picada y pescado hasta verduras y frutas.

La opción más sencilla es con carne picada.

Horno
Foto: © Belnovosti

como cocinar

Toma 2 láminas de pan de pita y córtalas en dos trozos más cada una.

Mezcle la carne picada con las hierbas frescas, la cebolla, agregue sal y pimienta y mezcle bien.

Si estás preparando un pastel de verduras, puedes rellenarlo con cualquier cosa: zanahorias y repollo, calabaza, cebollas y champiñones, queso o requesón, etc.

Luego se coloca el relleno en el borde de la hoja de pan de pita y se enrolla la hoja en un rollo.

Esto se hace con cada hoja y los rollos terminados se colocan en una fuente para horno, se enrollan en un círculo, pero no se aprietan bien.

A continuación, mezcla mayonesa (o yogur natural) con huevos crudos y vierte sobre los panecillos.

Puedes espolvorear queso rallado encima y colocar la pieza de trabajo en un horno precalentado a 180 grados.

El pastel de lavash estará listo en 30 minutos.

¡Buen provecho!

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet