¿Cuánto tiempo se pueden almacenar verduras y frutas congeladas: liberar espacio en el congelador?

23.03.2023 14:41
Actualizado: 14.04.2023 20:26

Una excelente solución para almacenar verduras, frutas y bayas frescas es el congelador. Pero esto no significa que después de la congelación los alimentos puedan permanecer indefinidamente.

A menudo el período se limita a un año. La cantidad más pequeña es de tres meses. Y si hablamos de setas, algunas de ellas no se pueden congelar crudas.

Te contamos cuánto tiempo puedes conservar las frutas y verduras más populares después de congelarlas.

Verduras

Los alimentos más duraderos son la calabaza, la remolacha, la zanahoria, el brócoli y la coliflor, además del apio.

Los pimientos dulces solo se vuelven más saludables después de congelarlos, pero no se pueden almacenar por más de 4 meses, al igual que los tomates.

Refrigerador
Foto: © Belnovosti

La col blanca, los calabacines y calabacines, los guisantes y el maíz se pueden conservar durante 8 meses.

frutas y bayas

Con las frutas es más difícil, porque muchas de ellas contienen agua, lo que hace que después de descongelarlas pierdan su forma y sabor.

El tiempo máximo que puede almacenar los arándanos es hasta 1 año.

Los plátanos se almacenan en el congelador durante 8 meses, los albaricoques y las cerezas durante 6 meses y las manzanas y melocotones durante 4 meses.

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Verduras
  2. frutas y bayas