No es posible determinar de inmediato qué producto es más popular que los pepinos frescos.
Es agradable triturar pepinos recogidos del huerto, preparar con ellos una ensalada sencilla, añadirlos a la mezcolanza, la vinagreta, los encurtidos y decorar el plato con rodajas.
Sin embargo, comer pepinos sin parar no es una buena idea. Puedes disfrutar de verduras con beneficios para tu organismo si sabes utilizarlas correctamente.
Los pepinos contienen más del 90 por ciento de agua. El producto se considera dietético por su bajo contenido calórico: el pepino no tiene más de 13 kcal por 100 gramos.
Los pepinos contienen mucha fibra dietética, hasta aproximadamente el 3% del valor diario.
Es útil incluir pepinos en la dieta si hay fatiga, depresión y apatía.
Los pepinos beneficiarán al cuerpo y mejorarán la función intestinal si comes hasta 2-3 pepinos al día.
Los pepinos frescos son útiles para personas con niveles altos de colesterol y azúcar y problemas metabólicos.
Comer pepinos ayudará a eliminar la hinchazón.
Quienes tengan problemas gastrointestinales, problemas renales, alergias o madres lactantes no deben dejarse llevar por los pepinos.