Mucha gente no puede distinguir los fideos de la pasta y considera que todo es pasta.
De hecho, estos dos productos son muy similares, pero hay señales no obvias que indican sus diferencias, que todos deben conocer para que la elección sea correcta.
Producto de pasta elaborado a mano con harina en forma de tiras de masa largas y estrechas.
Básicamente, los fideos no se secan y se consumen inmediatamente después de cocinarlos, a diferencia de la pasta que se almacena durante mucho tiempo.
El producto se cuece en agua hirviendo con la adición de aceite y sal. Los fideos también suelen freírse y servirse en sopa o con algunas salsas.
Contiene mucha fibra, vitaminas B y E, además de microelementos.
La pasta en forma de tubos se puede producir en diferentes diámetros y longitudes.
La pasta se utiliza para preparar platos rápidos, combinada con salsas, aves, carnes, pescados, mariscos, setas y verduras.
El producto es rico en minerales y vitaminas, ayuda a eliminar toxinas del organismo.
La principal diferencia es el tipo de harina. Los fideos se elaboran con cualquier tipo de harina, la pasta se elabora con harina dura.
Algunos pueden preferir la pasta a los fideos o los fideos a la pasta, lo único que importa es tu gusto personal.