Deliciosos frijoles con tomate: cocina en 15 minutos

03.03.2023 20:38
Actualizado: 14.04.2023 11:10

La cena es saludable y nutritiva y se puede preparar en solo 15 minutos si de repente queda en el refrigerador un frasco de frijoles enlatados y salsa de tomate.

Esta opción será apreciada tanto por los partidarios de una alimentación sana y saludable como por los cristianos durante la Cuaresma.

Para preparar necesitarás:

  • 400 g de frijoles (enlatados);
  • 1 cebolla grande;
  • 1 zanahoria mediana;
  • aceite vegetal;
  • pasta de tomate;
  • sal y pimienta al gusto.

como cocinar

Picar la cebolla, rallar las zanahorias y sofreír primero la cebolla y luego ambas verduras juntas en aceite vegetal.

Cuando esté listo, agregue pasta de tomate (al gusto), especias y sal a la sartén.

Cuando la mezcla se caliente, agregue agua (unos 100 ml) y revuelva.

Frijoles
Foto: © Belnovosti

A continuación, abre los frijoles enlatados, escurre el exceso de líquido, agrega los granos a la sartén, revuelve y cocina tapado durante 3-5 minutos a fuego moderado.

¡Buen provecho!

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Para preparar necesitarás:
  2. como cocinar