Qué espátula de cocina comprar: de madera o de silicona: la elección es obvia
Entre el surtido presentado hoy en cada una de las ferreterías, podrás encontrar utensilios de cocina para todos los gustos.
Aquí hay montones de espátulas de cocina iguales: de madera, de silicona, de metal y de plástico...
Si te quedas estupefacto al ver tanta variedad, deberías dirigir tu mirada hacia los productos de silicona. Hay varias razones para esto.
1. Estas hojas son mucho más duraderas en comparación con las de madera.
Con el tiempo, la madera inevitablemente se delamina, se cubre de grietas, se desmorona y se “decora” con astillas, mientras que esto ciertamente no sucederá con la silicona.
2. La silicona no puede absorber la grasa ni la suciedad. Además, puede estar seguro de que no se saturará de olores extraños.
3. Una espátula de silicona, a diferencia de una de hierro, no dañará el revestimiento de teflón.
4. El producto, fabricado en silicona, se dobla fácilmente sobre todas las irregularidades que existen en los platos. De esta manera, después de pasar esta espátula por un bol para quitarle la nata, o por un recipiente para recoger la salsa, podrás estar seguro de que no quedará prácticamente nada en el recipiente.
