Cómo cocinar patatas fritas sin mucho aceite: un pequeño secreto para las amas de casa
Las patatas fritas no son tan dañinas para la salud y hacen figura cuando se utiliza poco aceite para prepararlas.
Tradicionalmente, el snack se prepara con abundante material vegetal. Sin embargo, se puede reducir la cantidad de aceite sin perder calidad.
No es posible eliminar este ingrediente por completo. Pero con esta cantidad las patatas no se pegarán a la sartén y no se carbonizarán durante el proceso de fritura.
Cómo cocinar papas fritas
Para preparar la merienda necesitarás una bolsa de plástico y 50 ml de aceite vegetal.
La verdura pelada y picada se coloca en una bolsa, se vierte aceite y se atornilla la bolsa. Luego se mezclan las patatas para que cada rodaja quede saturada de aceite.
A continuación, cubra la bandeja para hornear con papel pergamino y extienda la pieza de trabajo. Se calienta el horno a 220 °C y se hornean las patatas durante 30-45 minutos.
Salar el aperitivo después de hornearlo. Sirve con tu salsa favorita.
De esta forma se utiliza exactamente la cantidad de aceite necesaria para obtener unas patatas fritas apetitosas y aromáticas.
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