Dulces saludables: esto es lo que puedes hacer con dátiles

09.02.2023 13:01
Actualizado: 13.04.2023 23:10

Los dulces también son saludables cuando no tienen azúcar, y si no tienen azúcar, esto no significa que sean insípidos.

Aquí tienes un postre interesante que puedes preparar con dátiles. Dicen que el sabor es casi indistinguible del de la trufa y se tarda 10 minutos en prepararlo.

Para la preparación necesitarás:

  • dátiles secos;
  • frutos secos (avellanas o nueces, o una mezcla);
  • cacao en polvo.

como cocinar

No hay ni una onza de azúcar u otro edulcorante artificial en esta receta. También es interesante que la cantidad de ingredientes se puede elegir a simple vista: algunos más, otros menos.

Entonces, debes quitar los huesos de los dátiles y pelar las nueces.

Luego se debe pasar la mezcla de frutas y nueces por una picadora de carne y agregar unas cucharadas de cacao en polvo.

postre
Foto: © Belnovosti

Revuelve hasta obtener una mezcla suave y pegajosa, pero no la dejes demasiado seca. Si es necesario, puedes agregar un poco de miel.

A continuación, formamos bolitas con la mezcla, las empanizamos con cacao, coco o migas de gofre.

Colocar en el frigorífico durante 1 hora y servir con té.

¡Buen provecho!

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Para la preparación necesitarás:
  2. como cocinar