No brotes ni tires: hay mejores usos para las semillas de aguacate
El aguacate está firmemente incluido en la dieta de muchas personas que intentan controlar su dieta y hacerla más variada.
El fruto es valorado por su pulpa tierna y nutritiva, que esconde una semilla de gran tamaño.
Mucha gente germina una semilla con la esperanza de obtener al menos una pequeña cosecha. Pero estos esfuerzos casi siempre no conducen al éxito.
Los nutricionistas sugieren mirar la semilla de aguacate de otra manera. También es rico en todo tipo de minerales y antioxidantes. Contiene vitaminas y fibra.
Nadie lo comerá crudo porque es amargo. Sin embargo, los nutricionistas han sugerido una forma de evitarlo.
El hueso se puede secar, triturar y luego agregar a los platos como condimento.
Pero cabe señalar que los elementos que contiene se encuentran en muchos otros productos más familiares para el ciudadano medio. Pero a modo de experimento, muchos amantes del aguacate intentan secarlo y valoran esta opción de utilizar el hueso.
