Los ingredientes principales del pepinillo clásico, además de la carne, son los pepinos y la salmuera. Pero la sopa resulta rica y sabrosa no por esta acidez.
Esto es lo que añaden los cocineros experimentados para deleitar el paladar.
Este es el ingrediente principal. Resulta que los pepinillos quedan más sabrosos si los pelas, les quitas las semillas, los cortas en cubos y los escaldas con agua hirviendo (conservarán su forma). De las verduras también se añaden patatas, zanahorias, cebollas y cereales.
1. Intente agregar apio. Hará que el pepinillo tenga un sabor más picante y un aroma más picante.
2. Las chirivías se parecen un poco a las zanahorias, pero el sabor del plato terminado será muy diferente al del pepinillo cocinado con zanahorias.
3. El perejil es adecuado no solo para decorar un plato en un plato, sino que también resulta útil para cocinar caldo. El aroma será extraordinario.
Además del eneldo, el perejil y otras hierbas pequeñas, siéntase libre de agregar albahaca, estragón y laurel.
No olvide que después de agregar las hierbas, la sopa debe llevarse a ebullición, de lo contrario no permanecerá en reposo por mucho tiempo.