Una forma interesante de cocinar cereales: ¿qué más se puede utilizar además de leche y agua?
Por lo general, los cereales para gachas se hierven en leche o agua. El método no es original, pero está probado y no presenta problemas.
Mientras tanto, existen formas bastante originales de preparar papilla, que pueden convertirse en un descubrimiento inesperado, por ejemplo, el jugo (néctar) de frutas o verduras.
Cómo hervir cereales
Si planeas preparar una guarnición de cereal para carne o pescado, puedes agregar un poco de jugo durante la cocción.
Este método le liberará de la preparación adicional de salsa o gravy, sin la cual el mismo arroz puede parecer seco.
Por ejemplo, el jugo de granada o uva no solo agregará un sabor característico al cereal de arroz, sino que también lo coloreará.
Otra opción interesante para preparar una guarnición de carne o pescado es la avena. Solo es necesario hervirlos en néctar de zanahoria o calabaza.
A la hora de preparar el plato principal del desayuno, muchos cocineros añaden bebidas dulces o remojan avena en yogur natural la noche anterior.
