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Mitos famosos sobre la leche: lo que es hora de dejar de creer
04.11.2024 01:20
La leche es el producto favorito de un gran número de personas.
Pero al mismo tiempo, existen muchos mitos sobre que la leche es perjudicial para la salud.
Nocivo para los adultos
Existe el mito de que beber leche sólo es bueno para los niños.
Según los partidarios de este mito, en la vejez los productos lácteos no son absorbidos por el tracto gastrointestinal. Pero gente de todas las edades todavía bebe leche.
Por lo tanto, la mayoría de las personas, incluso con la edad, continúan produciendo una enzima que ayuda al cuerpo a absorber los productos lácteos. Y aproximadamente el 20% de la población sufre alergia a la lactosa.
Fortalece los huesos
Se cree que no se debe abandonar por completo la leche, porque faltará calcio y proteínas. Y esto provocará la caída del cabello, la destrucción de los dientes y el tejido óseo.
Los médicos confirman que los productos lácteos deben estar presentes en el cuerpo de forma continua. Pero la leche no es la principal fuente de proteínas y calcio. Y si eres alérgico a la lactosa, se recomienda beber leches vegetales.
La leche provoca desequilibrio hormonal
Existe la opinión de que las vacas de las granjas lecheras se someten a terapia hormonal.
Por eso la leche altera el sistema hormonal del ser humano. En realidad, la leche contiene muchas hormonas, pero son producidas por el cuerpo del animal, no por fármacos.
Vale la pena señalar que las hormonas de la leche no dañan la salud humana. Pueden surgir problemas si una persona tiene cambios hormonales en el cuerpo.
Conduce a la diabetes
La lactosa es un tipo de azúcar, por lo que se cree que la leche puede provocar diabetes.
En realidad no, porque la lactosa en la leche no supera el 8%. Las mismas frutas y bayas contienen mucha más azúcar. Por tanto, la leche no es peligrosa en términos de diabetes.
Conduce al aumento de peso
Con un consumo moderado de leche, es imposible ganar kilos de más.
Al mismo tiempo, es recomendable que las personas que adelgazan beban leche con un bajo porcentaje de grasa.
La leche descremada no es beneficiosa
Existe la opinión de que la leche desnatada no aporta ningún beneficio, ya que debido a su bajo contenido en grasas los elementos beneficiosos se absorben mal.
Pero las grasas lácteas se pueden sustituir por grasas vegetales. En este caso, la leche desnatada también será beneficiosa.
Necesitas beber mucha leche.
Mucha gente cree que la leche es saludable, por eso se puede beber en cualquier cantidad. Pero los nutricionistas creen que es necesario cumplir con la norma diaria.
Después de todo, demasiada leche generará un conjunto de calorías adicionales.
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