Si no sabes qué alimentos incluir en tu dieta para proteger tu salud cardíaca y vascular, escucha los consejos de los expertos.
Según los nutricionistas, la mayoría de las personas simplemente no prestan atención a los nutrientes y vitaminas que contienen los alimentos que ingieren.
La nutricionista jefe del Ministerio de Salud de la región de Moscú, Inna Pichugina, le dijo a Evening Moscow cómo comer adecuadamente.
Según ella, en la mayoría de los casos la dieta incluye alimentos ricos en calorías y grasas, fuentes de colesterol y carbohidratos de fácil digestión.
Este tipo de comida se puede describir en palabras sencillas: rápida y satisfactoria.
Al mismo tiempo, se olvidan de las frutas, verduras, pescado, antioxidantes y vitaminas del grupo B, fibra dietética y omega-3.
1. La fuente de proteínas necesarias para el organismo es la carne magra de ave y conejo, la ternera, el pescado, así como la leche y los productos lácteos fermentados.
2. Las vitaminas, minerales y antioxidantes se encuentran en el trigo sarraceno, el mijo y la avena.
También es necesario incluir en su dieta nueces, frutas y bayas, huevos, espinacas y legumbres.
3. La fuente de magnesio son las semillas del cacao y del chocolate amargo.
4. El omega-3 se encuentra en el pescado, los camarones, las semillas de lino y las semillas de chía.
5. También es importante beber de 1 a 1,5 litros de agua limpia.
6. La norma por día es consumir 400 gramos de verduras y hierbas, 150 gramos de bayas y frutas, 50 gramos de nueces y frutos secos.
Es importante limitar el consumo de comida rápida y sal.