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Qué es más saludable: sandía o melón: respuesta de un endocrinólogo
31.07.2024 09:01
El último mes de verano es el mejor momento para disfrutar de los regalos del melón.
A las personas que están acostumbradas a elegir frutas, verduras y bayas en términos de salud les interesará saber qué es más saludable: la sandía o el melón.
La respuesta a esta pregunta la da el canal Zen de la publicación “Doctor Peter” en referencia a la endocrinóloga Zukhra Pavlova.
Melón o sandía
Finalmente puedes dejar de preocuparte por este tema. El melón y la sandía prácticamente no son inferiores entre sí en cuanto a cantidad de vitaminas y microelementos.
En cuanto al hierro, fósforo, magnesio, potasio y ácido fólico necesarios para el cuerpo humano, son casi idénticos.
Diferencias especiales
En cuanto a la sandía, es famosa por su potente efecto diurético.
Por la misma razón, no se recomienda comer bayas en exceso para no provocar un ritmo cardíaco anormal.
El melón tiene un efecto diferente. Contiene 2,5 veces más fibra dietética que la sandía, lo que produce un efecto laxante.
Pero también puede causar problemas cardíacos si se consume sin control.
La sandía es rica en licopeno (un antioxidante), que es beneficioso para los vasos sanguíneos, la visión y la inmunidad. El aminoácido citrulina hace que la sandía sea beneficiosa para el sistema cardiovascular.
El melón contiene 4 veces más vitamina C que la sandía y también promueve la producción de la hormona de la felicidad, la serotonina.
Conclusión
Elegir entre sandía y melón es lo mejor en términos de preferencias gustativas. Es importante recordar que se deben consumir después del desayuno o del almuerzo, pero no en la cena.
