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¿Qué 6 alimentos debes comer cuando tienes dolor de garganta: consejos de los médicos?
20.12.2023 12:43
Actualizado: 23.01.2024 20:14
Todo el mundo conoce esa terrible sensación cuando te duele al tragar, tienes la garganta muy seca y no puedes hablar.
Aunque algunas personas simplemente se niegan a comer en esta condición, es muy importante comer para superar la enfermedad. Esto es mucho más fácil de hacer si elige la comida adecuada para el dolor de garganta.
La comida es un remedio subestimado pero eficaz para el dolor de garganta. Los alimentos que contienen muchos nutrientes ayudarán a recuperar las fuerzas y aumentarán los recursos del cuerpo.
Si consigues comer sólo unos pocos bocados, podrás reponer tus vitaminas y minerales. Esto le permitirá combatir mejor la infección que le causó el dolor de garganta en primer lugar. La vitamina C y el zinc, por ejemplo, son muy importantes.
Los médicos dicen que la causa más común de dolor de garganta es una infección viral. El virus y su respuesta inmune causan inflamación en el revestimiento de la garganta, lo que provoca dolor.
Normalmente, los expertos recomiendan beber líquidos tibios, como caldos y tés, ya que son fáciles de tragar y alivian el dolor. También debes elegir mayoritariamente alimentos blandos para no dañar la delicada mucosa de tu garganta, así que piensa en yogur, avena o algunas gelatinas.
Si está acostado en la cama con dolor de garganta, coma los alimentos de esta lista para sentirse mejor y mejorar más rápido.
sopa de pollo
La garganta puede doler, incluso como resultado de inflamación y deshidratación. Los alimentos líquidos, como el caldo de pollo, no sólo reponen el agua perdida, sino que también aportan al organismo el sodio necesario, lo que ayuda a retenerlo en el interior de los tejidos.
Lo mismo se aplica a casi cualquier caldo. Si sigues una dieta vegetariana, utiliza caldo de verduras.
Miel
La miel natural ha sido la base de las medicinas desde la antigüedad, y con razón. Las investigaciones modernas han demostrado que la miel de Manuka es útil para combatir diversas infecciones bacterianas o virales.
También es eficaz para los resfriados comunes y tiene fuertes propiedades antimicrobianas.
Sin embargo, todo es bueno con moderación: grandes dosis de miel contienen mucho azúcar, lo que puede impedir que el sistema inmunológico haga su trabajo de forma eficaz.
Yogur
Es una buena fuente de carbohidratos, proteínas y grasas saludables, así como de probióticos y microbios que apoyan el sistema inmunológico y previenen la entrada de infecciones al cuerpo.
Estudios recientes muestran que existe un vínculo entre el consumo regular de yogur y una reducción en la incidencia de infecciones respiratorias y dolor de oído.
Además, la textura suave y fresca de los yogures los convierte en un alimento adecuado cuando nada más alivia el dolor de garganta.
Puré de papas
Deje la piel de las papas mientras las hierve y las tritura para obtener una fuente adicional de magnesio, vitamina C y antioxidantes que respaldan un sistema inmunológico fuerte.
No debes comer puré de patatas demasiado caliente, ya que esto puede irritar aún más tu garganta.
Huevos
Los huevos de gallina son un producto dietético y tienen una textura bastante blanda. Hervidos o revueltos, son un excelente desayuno o cena.
Además, los huevos contienen muchos minerales, como zinc, selenio y hierro, así como vitaminas B12 y D, que pueden ayudar a combatir la desagradable infección que causa el dolor de garganta.
Avena
La avena es rica en zinc, magnesio y antioxidantes, que intervienen en el proceso de desintoxicación y limpieza del organismo, para luego eliminar toxinas e infecciones.
¿Qué alimentos debes evitar cuando tienes dolor de garganta?
Los médicos recomiendan evitar los alimentos crujientes (duros) y de sabor ácido cuando se tiene dolor de garganta porque pueden empeorar el dolor. Por lo tanto, están prohibidos alimentos como galletas saladas, café, jugos y alcohol.
A menudo, los nutricionistas no recomiendan comer alimentos grasos o picantes cuando se está enfermo. A veces pueden causar reflujo ácido, lo que empeora el dolor de garganta.
La grasa debilita los músculos responsables de retener los alimentos en el estómago y aumenta la producción de ácido, lo que hace que el contenido del estómago digerido regrese al esófago y cause irritación.
Los alimentos picantes, como las salsas y condimentos de chile y pimienta de cayena, también irritarán la garganta al atacar su revestimiento.
Anteriormente publicamos material sobre los beneficios de las semillas de calabaza.
