¿Qué alimentos debes comer para tener un hígado sano?
La producción y secreción de bilis son funciones importantes del hígado. Estos procesos afectan el funcionamiento del sistema digestivo humano.
Para una digestión eficaz, es necesario reducir los riesgos de espesamiento y estancamiento de la bilis.
La nutrición colerética juega un papel importante en este aspecto, afirma la Dra. Irina Starkova .
En primer lugar, recomiendo incluir en tu dieta verduras y hierbas: tomates, eneldo, espinacas, apio, zanahorias, remolachas, col rizada, calabaza, pimiento morrón, hinojo, perejil, espinacas, cilantro. Frutas y bayas: cítricos, serbal, arándanos rojos, orejones, manzanas, ciruelas, plátanos, fresas, higos.
Varias especias tienen una gran influencia en la producción y el flujo de bilis.
Las bebidas con cúrcuma pueden mejorar el estado de la vesícula biliar inflamada, acelerar el flujo de bilis y aliviar el dolor.
La canela también tiene un efecto colerético. Beber un vaso de bebida de canela al día es suficiente para sentir alivio.
El té con menta produce un efecto colerético, calma y alivia los espasmos.
La raíz de achicoria tiene un buen efecto colerético.
Puedes agregar achicoria al café.
Hablando de café, quiero destacar un punto importante. Las personas que beben café con frecuencia tienen probabilidades de tener problemas con el flujo de bilis o espasmos de la vesícula biliar y, lo que es peor, hepatosis grasa. Tiene sentido que los amantes del café presten atención al estado del hígado.
Mucha gente cree que su amor por el café está justificado por su hábito dietético. De hecho, esta bebida te permite iniciar la secreción de bilis por la mañana. Pero no se recomienda beber mucho café. Es mejor reemplazarlo con achicoria, que también tiene un efecto colerético, pero no tiene un efecto tan debilitante sobre las glándulas suprarrenales como el café.
Si no hay contraindicaciones, entonces desayuno con efecto colerético: huevo o huevos revueltos, tomate, verduras, sándwich con aguacate, bebidas: té o una taza de café o achicoria.
Este desayuno tiene un efecto curativo.
Anteriormente dijimos Que alimentos se deben eliminar de la dieta para adelgazar.
