Por qué deberías comer huevos en el desayuno: el médico enumeró 9 razones
Los huevos de gallina son un producto que muchas personas preparan en el desayuno.
Los platos resultan sabrosos, satisfactorios y también combinan bien con varios ingredientes adicionales.
Aun así, un producto de este tipo es una excelente opción para empezar el día.
La nutricionista Natalya Zubareva, en conversación con AiF , explicó los beneficios de los huevos de gallina.
En primer lugar, el médico señaló que son ricas en proteínas, aportan energía durante todo el día y permiten no sentir hambre durante mucho tiempo.
Por tanto, los huevos son una gran opción para quienes están a dieta.
Además, Zubareva añadió que los huevos son ricos en vitaminas, zinc, selenio, fósforo y otros elementos importantes que mejoran el bienestar y tienen un buen efecto sobre el cerebro, el sistema nervioso, el corazón y los vasos sanguíneos.
El producto contiene ácidos grasos que ralentizan el envejecimiento.
El médico también destacó que la yema contiene colina, que provoca el desarrollo de depósitos grasos en el hígado.
Zubareva enfatizó que los huevos serán beneficiosos si se cocinan correctamente. Por ejemplo, puedes hervirlos o preparar tortillas.
Los huevos fritos no aportan ningún beneficio. No debe comer productos crudos, ya que pueden dañar su salud y provocar salmonelosis.
Anteriormente te contamos cómo cocinar una tortilla saludable y esponjosa al horno.
